緑茶としらすの炊き込みご飯
ぷにぷにたまごちゃん @cook_40289508
お茶と昆布のいい香り～♪な優しい味の炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
緑茶を沢山頂いたが、飲むだけでは中々減らず…
大量消費できるレシピを模索しました。
作ってみたら意外にも家族に好評！
塩味が控えめな炊き込みご飯なので、おかずもきちんと食べられます(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いで、水を切っておく。
- 2
そこへハサミで細く切った昆布、緑茶、塩を加えます。
- 3
号数分の目盛まで水を入れ、炊飯器の通常モード(もしくは炊き込みご飯モード)で炊飯スタート！
- 4
炊き上がったら、しらすを加えよく混ぜ、完成です。
- 5
【煎茶】人気検索トップ10入り ありがとうございます！
コツ・ポイント
出汁をとる為の昆布ですが、せっかくなので頂いちゃいましょう！
しらすの塩分があるため最初に入れるお塩を控えめにしています。
しっかり味が好きな方はお塩を足して下さい。炊き上がってから、かけるのも◎
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