簡単!激ウマ!豚バラ肉のコクうま炒め♪

こでで
こでで @cook_40296374

豚バラ肉を焼いて味付けするだけ、簡単♪
コチュジャンとバター醤油でこってり、めちゃうま!
ごはんモリモリすすみます♪

このレシピの生い立ち
豚バラ肉の残りを使いきりたかったのと、最近コチュジャンを買ったので使いたくて

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材料

  1. 豚バラ肉 200g
  2. 千切りキャベツ お好きな量
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. コチュジャン 大さじ1
  6. バター(チューブ) 10g(20センチ)

作り方

  1. 1

    千切りキャベツなどの野菜をお皿に敷く。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜておく。
    フライパンで豚バラ肉を焼く。
    (油はひきません)

  3. 3

    お肉が焼けたら、フライパン内の油をキッチンペーパーで軽く拭き取り、

  4. 4

    バターと☆の調味料を入れて、

  5. 5

    全体に味を馴染ませる。

  6. 6

    千切りキャベツの上にドーンとのせて♪
    出来上がり♪

  7. 7

    豚バラ炒めなら、先日作った味噌炒めもオススメです♪
    レシピID:20754660

  8. 8

    豚バラといえば!豚バラ大根もオススメです♪
    レシピID:21985618

コツ・ポイント

豚バラ肉はしゃぶしゃぶ用を使いました♪

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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