男子大学生のしめじとベーコンのマヨ炒め

男子大学生の飯
男子大学生の飯 @cook_40348560

子供にも嬉しいマヨネーズの味付け。
マヨネーズとしょうゆで味付けするのを最初に考えた人は天才。
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、さっぱりとした料理が食べたいと思い作りました。

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材料

3人分
  1. しめじ 2パック
  2. ベーコン 4枚
  3. ネギ 1/2本
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコンを適当な大きさに切る。
    しめじをほぐす。
    ネギは小口切り。

  2. 2

    油は敷かず、ベーコンを炒める。

  3. 3

    しめじとネギを入れ、フライパンに蓋をする。

  4. 4

    火が通ったら、☆を混ぜ合わせたものを入れ、弱火で炒める。

  5. 5

    全体に味がなじんだら皿に盛り付け、できあがり。
    いただきます。

コツ・ポイント

油はベーコンから出るので不要です。ちょっぴりヘルシーな気分。

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レシピ作者

男子大学生の飯
男子大学生の飯 @cook_40348560
に公開
都の西北に聳ゆる某大学に通う男子大学生が、美味い飯を追求し、それを投稿します。日々、さらなる高みを目指しておりますので、応援よろしくお願いします。
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