簡単味しみしみの唐揚げ♪
MikilyLife @cook_40311684
冷凍しておいて欲しい時に食べられる簡単で美味しい鉄板おかずです☆
このレシピの生い立ち
我が家では安い時に大量に肉を買い食事用、お弁当用には小分けに袋分けして冷凍。美味しくて便利なお助けおかずになってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋かジップロックに★の材料を混ぜ漬け汁を作ります。
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- 2
鶏モモ肉を一口大に切り漬け汁に入れます。空気を抜きながら袋の口をしっかり縛り、冷凍して下さい。
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- 3
※前日に冷蔵庫に入れ自然解凍がお勧め。フォークで片栗粉小麦粉のかたまりをつぶしておくときれいに仕上がります☆
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- 4
解凍した鶏肉に片栗粉小麦粉をまぶします。
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- 5
両面目安で4分程度ですが揚げ時間は大きさによります。※しっかり火が通った事を確認して完成です！
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コツ・ポイント
冷凍することによって味がしみしみになります☆揚げ時間は目安です。全体にしっかり火が通った事を確認してからお召し上がりください。
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