3種の出汁で美味しすぎるお吸い物
二姫一太郎ママ☆ @cook_40091519
3種類の出汁を使った贅沢な汁物。
味は贅沢な深みたっぷりなのに、
顆粒だしで簡単に作っています。
鶏肉を入れても◎
このレシピの生い立ち
出汁をミックスしてみたら美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
かつおだしをとる。
- 2
鶏ガラだし顆粒、貝柱だし顆粒を入れる。
貝柱だしはなくても◎ - 3
醤油を入れる。
硬いものを先に、残りの野菜を全て入れてお好みの硬さに煮込めば完成。
コツ・ポイント
だしを感じるため、濃い目に出汁をとります。
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