洗う手間なし！低糖質☆生おから蒸しパン
はなゆうママン @cook_40250526
糖質カット中のおやつ用とチーズ味の主食用に。エリスリトールの量で甘さを調整。覚え書き
このレシピの生い立ち
糖質制限中に生おから蒸しパンにチャレンジするも、モソモソして食べにくく…。チンする前にしっかり混ぜればふわふわになったので、これならリピートできる！と覚え書き♪
洗う手間なし！低糖質☆生おから蒸しパン
糖質カット中のおやつ用とチーズ味の主食用に。エリスリトールの量で甘さを調整。覚え書き
このレシピの生い立ち
糖質制限中に生おから蒸しパンにチャレンジするも、モソモソして食べにくく…。チンする前にしっかり混ぜればふわふわになったので、これならリピートできる！と覚え書き♪
作り方
- 1
生おから、ベーキングパウダー、エリスリトール（好みの分量）、塩ひとつまみをタッパーに入れてよく混ぜる
- 2
卵2個を割り入れ混ぜると、ひとかたまりになるので、そこへ牛乳や豆乳を加えていく。
- 3
（ホットケーキ生地くらいになるように、必要ならその都度追加して混ぜる）
-
- 4
少し高いところからトントンと落として生地をなじませる
- 5
軽くフタをのせて、600Wで4分♪出来上がり！
※様子を見て加熱追加 -
- 6
生おからが粗い場合、1～3までをフードプロセッサーを使うと口当たりが良くなります♪洗う手間はありますが…
コツ・ポイント
ワンボウルクッキング♪タッパーにそのまま入れて混ぜてチンするだけの簡単レシピです
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