まぐろとはまちのせばら寿司

ももいちごさん @cook_40328625
ごまと青じそ入りのすしめしが食欲をそそります。まぐろとはまちもお酢がきいてておいしいです。
このレシピの生い立ち
たくさんまぐろとはまちがあったので。
作り方
- 1
ごはんに五目ちらしの素をいれまぜ、扇風機の前でさまします。
- 2
まぐろ、はまちをぶつぎりにし、簡単酢、めんつゆ、わさび少々を混ぜたものにしばらく浸ける。
- 3
1の寿司めしがさめたら、しそのほそぎりをちらします。
- 4
3に2のまぐろ、はまちを汁気をきってのせ、白ごまをふりかけます。
コツ・ポイント
2の時時間を長めに浸けるとしっかりあじがしみこみます。
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