作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする。
- 2
フライパンに水と切った玉ねぎを入れ、沸騰させる。
- 3
玉ねぎが透明になったら★を入れて味が染み込むまで煮込む。
- 4
玉ねぎに味が染み込んだら溶いた卵を入れて蓋をする。
- 5
卵に火が通ったら、ご飯の上に盛り付けて完成!!
コツ・ポイント
シャリシャリ玉ねぎが好きか、しんなり玉ねぎが好きかで玉ねぎの硬さはお好みで✨
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