こんにゃくとちくわのピリ辛炒め
みほちゃんまん☆彡 @cook_40146961
正直味付け七味だけでも美味しいです〜( ‾▽‾)
このレシピの生い立ち
父が作ってたのをマネしてアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくとちくわを好きなサイズに切ります。1口大がオススメです！おつまみになるので
- 2
フライパンでサラダ油を大さじ1入れてこんにゃくだけを炒めます。
- 3
ここで砂糖、醤油、めんつゆ(顆粒だしでも可)をいれ、水分が飛ぶまで炒めます
- 4
3にちくわを投入し、軽く炒めたら七味を小さじ１／２くらい入れて更に軽く炒めます
- 5
最後に香り付けにごま油(なくても良い)を少し入れて炒めながら混ぜ合わせたら完成☆
コツ・ポイント
とにかく分量とかは適当で！
リアクション
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