アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくを拍子切りにし、から煎りする。
-
- 2
あれば鶏肉を加え炒める。なければないでOK。
- 3
メンマの汁を切って①②とごま油で炒める。
- 4
砂糖、しょうゆ、顆粒だしで味付けする。
汁気がなくなるぐらいまで炒め煮て完成！ -
コツ・ポイント
砂糖、顆粒だしの代わりに、めんつゆでもOK
めんつゆ使う時は醤油減らしてね〜 (^^)
メンマの汁とか気になるので国産を選んでます！
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