辛くない✨美味しい麻婆春雨
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
辛いのが苦手な私でも食べれる美味しい麻婆春雨です✨
このレシピの生い立ち
春雨が残っていたので辛くない麻婆春雨を作ってみました✨
辛くない✨美味しい麻婆春雨
辛いのが苦手な私でも食べれる美味しい麻婆春雨です✨
このレシピの生い立ち
春雨が残っていたので辛くない麻婆春雨を作ってみました✨
作り方
- 1
フライパンにみじん切りにしたニンニク、ごま油、塩胡椒を入れ、合い挽き肉を中火で炒めます。
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- 2
●を入れ、合わせ調味料を作り、長ネギは刻み、水を用意します。
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- 3
1に2を入れ、強火で煮立たたせます。
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- 4
緑豆春雨を1分茹で、ザルにあげ、3に入れ、更に1分煮立たせます。
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- 5
皿に盛り付け、完成です✨
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コツ・ポイント
緑豆春雨の食感が残るように茹で時間を短くする事✨、味見しながら✨
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