腸活♡納豆とひき肉の炒めもの

森のパン職人
森のパン職人 @cook_40277371

ご飯のお供に最高です!レタスに包んで食べても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
今は亡き母が作ってくれたのを再現しました。

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材料

  1. 納豆 100g
  2. 豚ひき肉 150〜200g
  3. 細めのネギ 3〜4本
  4. ごま 大さじ1/2
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. ニンニク 少々
  7. 生姜 少々
  8. JWT出がらし茶葉 2パック
  9. バイオプラス 1包

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油とすりおろしたニンニクと生姜を入れ、火をつける。

  2. 2

    豚ひき肉を1に入れ炒め、ある程度火が通ったらJWT出がらし茶葉、ネギ、納豆をを入れて更に炒めて、しょうゆで味付けする。

  3. 3

    火を止めてバイオプラスを入れて混ぜ合わせたら完成

コツ・ポイント

納豆は小粒のものを使って下さい。
大粒のものは包丁で叩いてひきわりにするとなじみます。
納豆を入れてからはサッと混ぜる。

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レシピ作者

森のパン職人
森のパン職人 @cook_40277371
に公開
大阪で手相鑑定、マヤ暦鑑定、食品添加物のお話や奇跡のハーブティーを伝える仕事、ファスティングカウンセラーをやっています。食べることが大好きで、料理は簡単で美味しく作れる物が好きです(^^) Instagram(ユーザーネーム: salon.de.cocotte)やってます!
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