丼弁当●鶏肉じゃが＆高野豆腐の玉子丼

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鶏肉と高野豆腐をくわえた玉子丼。やわらかい食感のあっさり丼です。

このレシピの生い立ち
●丼弁当のレシピ。
丼弁当のバリエーションは…
●丼弁当●３つの具材で親子丼
→レシピID : 20562374
●丼弁当●高野豆腐と野菜ミックスの玉子丼
→レシピID : 20666069

丼弁当●鶏肉じゃが＆高野豆腐の玉子丼

はじめてのつくれぽをする
BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鶏肉と高野豆腐をくわえた玉子丼。やわらかい食感のあっさり丼です。

このレシピの生い立ち
●丼弁当のレシピ。
丼弁当のバリエーションは…
●丼弁当●３つの具材で親子丼
→レシピID : 20562374
●丼弁当●高野豆腐と野菜ミックスの玉子丼
→レシピID : 20666069

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

１〜２人分
  1. 鶏もも肉 100g
  2. じゃがいも(小) １個
  3. 高野豆腐(小) ３個
  4. ねぎ(小口切り) 大さじ１
  5. 煮汁
  6. 水 250ml
  7. 酒 大さじ3
  8. 砂糖 大さじ3
  9. みりんみりん（タカラ本みりん） 大さじ2
  10. 白だし 大さじ１
  11. しょう油 小さじ１
  12. 塩 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    □じゃがいもを一口大に切る。
    □鶏肉を一口大に切る。
    □鍋に煮汁を合わせ、沸かす。

  2. 2

    ○ごはんを盛る。
    ○切り胡麻、塩昆布をかける。

  3. 3

    ●じゃがいも、高野豆腐、鶏肉を入れる。
    ●フタをして15分ほど煮る。

  4. 4

    ●溶き卵を入れる。
    ●フタをして３分ほど煮る。
    ●ごはんにのせる。
    ●ネギをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

○材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
に公開
※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【よせ鍋だし】もち巾着
  2. ご飯がすすむ🐾鯖のおろしぽん酢
  3. 【よせ鍋だし】揚げだし豆腐
  4. 簡単すぐできる！安くておいしい豚南蛮☆
  5. 豚肉とキャベツのオイスターソース炒め
  1. グレービーソース
  2. 豚肉の赤味噌風味の焼そば
  3. スパサラサンドイッチ☆
  4. 鶏肉とトマトソースのパスタ