魚肉ソーセージとトマトの冷製パスタ

(株)丸善 @cook_40297159
#簡単#冷製パスタ#さっぱり#夏にピッタリ#魚肉ソーセージ#ホモソーセージ
このレシピの生い立ち
さっぱりと食べれるパスタを考えました。
魚肉ソーセージとトマトの冷製パスタ
#簡単#冷製パスタ#さっぱり#夏にピッタリ#魚肉ソーセージ#ホモソーセージ
このレシピの生い立ち
さっぱりと食べれるパスタを考えました。
作り方
- 1
今回は、「ホモソーセージ75g3本束」を使います。
- 2
ホモソーセージとトマトは1.5cm角に切る。
- 3
〈2〉をボールに入れ、オリーブオイル とニンニクで和え冷蔵庫で冷やす。
- 4
パスタを表示に従い茹でる。
- 5
茹で上がったパスタを流水で冷やし、水気をよくきる。
- 6
〈3〉と〈5〉を和え、塩コショウで味を調える。
- 7
お皿に盛り、バジルを散らす。
コツ・ポイント
【簡単ポイント】
茹で上がったパスタは、すぐに流水で冷やすのがポイント。
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