とろとろご飯(たまご粥)
モモたろう。 @cook_40348991
風邪の時やダイエット中にご飯が食べたくなった時などにオススメ
我が家は朝ご飯のレパートリーに入ってます
このレシピの生い立ち
子どもの頃は風邪をひいた時の特別ご飯って感じで、
今はふとした時に食べたくなるママご飯
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にご飯と水を入れ、沸騰するまで中火にかける
- 2
沸騰してきたら弱火にして卵以外の☆の材料を入れ、混ぜる
- 3
ご飯がとろとろになってきたら、卵を割り入れ軽く混ぜる
- 4
卵に火が通ったらお皿にうつし完成
コツ・ポイント
味が薄いときは食べる時に醤油をかけて食べてます
しょうがとネギはお好みで、入れなくてもOK
体を温めたい時はしょうが入りがオススメ
中華風にしたい場合は鶏ガラの素を小さじ2とごま油を少々入れると中華風に
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