プチトマトとササミのとろふわ♡たまご粥
シズティーヌキッチン @cook_40084080
風邪の時、ダイエット中にも最適♡
美味しくてハッピーになっちゃいます♡
とってもオススメ(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
トマトと卵の中華スープが好きで、何と無くお粥にしてみた！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水とささみを入れ火にかける。ささみに火が通ったら取り出す。（茹で汁は捨てない。）
- 2
そこへご飯を入れて煮る。
その間にプチトマトを1/4にカットし、ささみを手で裂いておく。卵も溶いておく。 - 3
ご飯がトロトロしてきたら、ウェイパー、塩、オイスターソースを入れて、味を見る。
- 4
トマト、ささみ、すりおろした生姜を入れる。（弱火）
- 5
卵をゆっくりぐるぐる投入。（弱火）
投入後すぐ火を止めてそのまま1分放置で完成！
＊すぐに混ぜないでね♡ -
- 6
お好みで刻みネギをどうぞ♡
-
コツ・ポイント
分量は大体でOK☆
オイスターソースがポイント！
卵はぜひふわふわに仕上げてくださいね♡
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