完熟トマトのキムチ

はじめてのつくれぽをする
にく球
にく球 @cook_40058771

とまとの甘味が引き立ってこれからの季節にピッタリの１品です。
このレシピの生い立ち
美味しいトマトが手に入ったので、切ったトマトにキムチの素をかけて食べた時に漬け込んだらもっと美味しくなると思い作ってみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人〜4人分
  1. トマト ４個
  2. 小ねぎ ３本
  3. キムチの素 トマト１個に大さじ２杯位

作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取って、皮を湯むきする。

  2. 2

    お椀か小さなボウルにキレイなビニール袋をかぶせて、十字に切れ目を入れたトマトを入れる。

  3. 3

    そこに、小口切りに切った小ねぎと市販品のキムチの素を入れる。私はこれを使いますが、お好みの素でどうぞ！

  4. 4

    出来るだけ空気を抜いて１日位漬け込んで完成です。

コツ・ポイント

トマトを十字に切るときに最後まで切り落とさないで、あくまでも切れ目にしてください。バラバラにならずに、テーブルに出した時キレイです。丸ごとだと味が染みにくいので切れ目は入れた方が良いです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

にく球
にく球 @cook_40058771
に公開
料理大好きー！！！まだまだ料理の勉強したいっっ！！この思い∞
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 小松菜とちくわの中華風炒め もちよめちゃん
  2. トマト玉ねぎチーズベーコンホットサンド こつゆ514
  3. ≪給食≫たらの甘酢あんかけ 袋井市（静岡県）
  4. 三色そぼろ弁当 Moto奥さん
  5. きゅうりの醤油漬け とらもふ
  1. 牛肉と夏野菜のさっぱり炒め煮 切干大根のかわさき屋
  2. オクラのわさび風味煮びたし スタグラキッチン
  3. さっぱり中華風ピリ辛きゅうり漬け 発酵セレクト
  4. ３色丼。 よっちゃん1332