簡単　鮭のホイル焼き

はじめてのつくれぽをする
黒かぴ
黒かぴ @cook_40340364

ポン酢で爽やか。洗い物も少なくて手抜きもできます。
このレシピの生い立ち
私が大好きなので、よく作ってました。覚え書きがわりです^ ^

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材料

2人分
  1. 鮭 2切れ
  2. もやし 1/2袋
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ポン酢 50ml
  5. バター 10g
  6. とけるチーズ お好み量
  7. 塩胡椒 少量
  8. ネギ 少量

作り方

  1. 1

    鮭に軽く塩胡椒を振る。
    ホイルの上に鮭、もやし、玉ねぎ、ポン酢、バター、とけるチーズを入れ閉じる

  2. 2

    水を張ったフライパンに、水が入らないように入れる。

  3. 3

    上から蓋をして沸騰まで中火、沸騰したら、弱火にして10分ほど煮る。

  4. 4

    最後にネギを振って完成。

コツ・ポイント

食欲のない日は、ポン酢味のホイル焼きでごはんがたべれます。野菜はあるものや好きなものを入れて楽しんでください。

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レシピ作者

黒かぴ
黒かぴ @cook_40340364
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毎日、手抜きや残り物で、なんとかメニューを考えています♪ また自分のレシピの覚書がわりに、将来娘に教えるために、あげてます。試してみて貰えると嬉しいです^ - ^
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