茹で立てとうもろこしのバター醤油炒めです

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

かっちゃん杉さんのレシピを参考に塩茹でした半分を屋台の味がするバター醤油味で炒めました。
このレシピの生い立ち
屋台で食べた味が忘れられなくて作りました

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材料

1人分
  1. とうもろこし 1本
  2. バター 少々
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    とうもろこしの塩茹ではかっちゃん杉さんのレシピを参考にしました。

  2. 2

    半分のとうもろこし2本をバターを溶かしたフライパンで転がしながらバターを絡め砂糖醤油を回し入れます

  3. 3

    少し焦げ目が付くくらいが美味しいです

コツ・ポイント

甘さは調整して下さい。少し焦げ目が付くくらいが美味しいと思います

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レシピ作者

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815
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料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました。
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