レンジで簡単☆旨うまにんじんしりしり

子どもクッキング♪
子どもクッキング♪ @cook_40321378

包丁も火も使わず、お出汁が染み染みのおいしいにんじんしりしりです♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単ににんじんしりしりを作りたくて♪
本当は卵を入れたりするかと思いますが、これだけの材料で、十分美味しいにんじんしりしりが出来たので、我が家の定番になっています☆

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材料

作り置き2日分くらい
  1. にんじん 一本
  2. シーチキン 1/2缶
  3. 少々(小さじ1くらい)
  4. しょうゆ 大さじ1/2
  5. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんをスライサーで千切りにする。
    包丁を使わずスライサーを使うので、お子さんでも出来ます♪

  2. 2

    にんじん、酒、シーチキン(油も一緒に)を耐熱容器に入れて軽く混ぜたら、ラップをして600wのレンジで2分チン♪

  3. 3

    めんつゆ、しょうゆを混ぜたら完成☆!!
    お好みでごまやかつお節をかけても◎

  4. 4

    我が家のめんつゆはこれです♪美味しくて、注ぎやすくて大好きです♡

コツ・ポイント

冷ますと味がよく染みて美味しくなると思います♡
シーチキンは他に使い道が無ければ1缶全部入れてももちろんいいです♪
濃縮倍率が違うめんつゆを使う場合は、分量を変えてお好みの味に調整してみてください♪テキトーで大丈夫!

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子どもクッキング♪
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