アプリでひらく作り方
- 1
しめじの軸を切り手でほぐしてバラバラにしておく。
-
- 2
フライパンにバターを入れて火にかける。
- 3
ホタテとしめじをフライパンにいれ軽く炒める。
- 4
洗ったほうれん草を4センチくらいに切ってフライパンにいれ軽く炒める。
-
- 5
塩コショウ、しょうゆ、味の素を絡めて炒めたら完成！
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コツ・ポイント
あまり火を通しすぎずさっと炒める。
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