アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に赤ワイン1/2カップを入れて火にかける。沸騰したら弱火にして約1分、アルコールを飛ばす。
- 2
はちみつとさとう、ざらめ糖、しょうゆ、みそを加えて混ぜ、再び沸騰してざらめ糖が溶けたら火を止める。
- 3
あら熱が取れたら、りんごのすり下ろし、玉ねぎ、にんにく、しょうがのすり下ろし、ごま油を加えて混ぜる。
- 4
食べるときに白すりごまを加える。
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