簡単 じゃがいもの醤油バター味

みぢやち
みぢやち @cook_40171400

レンチンで完成 こっくりバター醤油味のポテサラです。
子供がバクバク食べてくれます!
このレシピの生い立ち
じゃがいもをバター醤油味が美味しくて、いろんな具材をいれてみました。

簡単 じゃがいもの醤油バター味

レンチンで完成 こっくりバター醤油味のポテサラです。
子供がバクバク食べてくれます!
このレシピの生い立ち
じゃがいもをバター醤油味が美味しくて、いろんな具材をいれてみました。

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材料

  1. じゃがいも 5個
  2. にんじん 1/3本
  3. 50ml
  4. バター 一つか10g
  5. とうもろこし 少々(無くても可)
  6. 醤油 大3ほど
  7. ハム 1袋
  8. マヨネーズ 大1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを小さめに切って、はにんじんも小さく切り水を一回しして、ラップしてレンジへ
    600Wで10分ほどする。

  2. 2

    つまようじで刺して通ったら、バター、とうもろこしをいれ、ラップを外してレンジで3分ほどする。

  3. 3

    ラップを外すのは、水気を飛ばすため。
    水が結構残っていたら捨てる。

  4. 4

    バターが溶けたら、醤油を三回しほど入れる
    味見ながら、足りなければ追加する。

  5. 5

    ハムを入れて混ぜ合わせ、好みでマヨネーズを少しいれて完成。

コツ・ポイント

レンジでじゃがいもをやわらくするので、楽チンです。

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二児の母、子育て家事仕事に毎日奮闘中!メニュー考えるのが苦手で、毎日ヒーヒー言うてます。家族からのリクエストと、自分が食べたいメニュー作ってます。
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