豚肉とコーンとニラのスタミナ炒め
こつゆ514 @cook_40240063
コーンとニラで彩りも綺麗です。ニラが入っているのでスタミナもつくかな？
このレシピの生い立ち
フリーペーパーに出ていたレバーの炒め物。レバーは苦手なので豚肉でアレンジしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクと生姜はみじん切りにする
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- 2
豚肉は酒、醤油（各小さじ1/4）をふり、下味をつける
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- 3
ビニール袋に片栗粉を入れ豚肉をまぶす
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- 4
とうもろこしはゆでて、包丁でこそげ切る
- 5
ニラは食べやすい長さに切る
- 6
フライパンにゴマ油を入れ焦げ目がつく位にとうもろこしを炒める
いったんお皿に取り出す -
- 7
フライパンにごま油を足しニンニクと生姜を炒めたら、豚肉を入れ、炒める
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- 8
とうもろこしをいれ、☆で調味する
最後にニラを入れサッと炒める -
- 9
お皿にによそって出来上がり♪
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- 10
「スタミナ炒め」の人気検索でトップ10入りしました。見て下さった皆様有難うございます♪
嬉しいです
\( ˆoˆ )/ -
- 11
10名の皆様に作って頂き、話題のレシピになりました。
作って頂いた皆様ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
ニラは炒め過ぎないように〜。とうもろこしは焦げ目がつく位が美味しいです
リアクション
レシピ作者
❣️2025.6.13発売 クックパッド夏野菜の極み おかずレシピ本に⭐️エビときゅうりの旨うま炒めを掲載して頂きました♪ありがとうございます😊💌頂いたつくれぽには、作者コメントにてお返事書いてます♪文字数がもっとあったらいいのになぁ〜💌皆様から頂くレポ、写真加工で何枚も送ってくれたり美しい配置だったり〜うっとり見ていますが、私は出来ないので私からのレポは写真一枚だけでごめんね🙏皆さまのおかげで美味しい！楽しい！嬉しい！を頂き感謝です❣️シフォン倶楽部会員（会員募集中、シフォンを作って食べる♪皆様のレポを楽しむ♪）❣️ワンプレート倶楽部会員❣️早起きお弁当チーム会員❣️ドラマ倶楽部会員（会員募集中、ドラマ好きさんドラマについて語りましょう♪）❣️彩りや、食材を無駄なく頂く事も気にかけたいです❣️2025.326発売「クックパッド大好評人気ランキング」レシピ本に⭐️簡単！完璧な半熟卵の作り方（ゆで卵）⭐️アールグレイシフォンケーキ＊アレンジ付きを掲載して頂きました♪作って頂いた皆様のおかげです有難うございます♪キッチン雑貨や食器も好きです♪地味に筋トレ頑張ってます仕事は1日7時間、週５日勤務 リアクションは空いてる時間に♪
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