豚ひき肉とニラと春雨の春巻き

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。ニラ入れ過ぎて餃子みたいな味なったけど、めちゃくちゃおいしかった!!たくさん作って冷凍保存した!便利!リピ!

豚ひき肉とニラと春雨の春巻き

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材料

2人分
  1. 春巻きの皮 10枚
  2. 豚ひき肉 200g
  3. ニラ 1/2束
  4. 醤油 大さじ1
  5. ラカント 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. オイスターソース 小さじ1
  8. コンソメ 小さじ1
  9. 生姜チューブ 1cm
  10. 塩胡椒 少々
  11. 片栗粉 小さじ2
  12. 春雨 30g
  13. 200ml

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに、豚ひき肉、カットしたニラ、ラカント、醤油、酒、コンソメ、オイスターソース、生姜チューブ、塩胡椒を入れる

  2. 2

    水を入れて混ぜたら、片栗粉入れてまた混ぜる

  3. 3

    カットした春雨を入れて、上に具材かけて沈める

  4. 4

    ラップして600W6分ちんしたら、よく混ぜ、ラップなしで600W2分ちん

  5. 5

    冷めたら春巻きの皮に乗せて包み、揚げ焼きして完成

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糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます!使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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