タコとじゃがいものガーリック炒め☆

麦わら猫
麦わら猫 @cook_40346954

ガーリックがきいて美味しいです♪
タコとオリーブオイルでアヒージョ風味☆
このレシピの生い立ち
家にあったものを組み合わせて作りました♪
(楽天レシピ掲載中)

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材料

2人分
  1. じゃがいも 3個
  2. たこ 100g
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. にんにくチューブ 大さじ1〜2
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    タコは包丁でぶつ切りにする

  2. 2

    じゃがいもは皮をむき芽を取り除いて厚さ1cmの半月切りにし、耐熱皿に並べ電子レンジ600w3〜4分竹串が通るまで加熱する

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し2のじゃがいも、1のタコ、にんにくチューブを入れ混ぜながら炒める

  4. 4

    じゃがいもの両面に焼き色がついたら塩こしょうで味を整え皿に移せば完成♪

コツ・ポイント

にんにくは多めが美味しかったです♪

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レシピ作者

麦わら猫
麦わら猫 @cook_40346954
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冷蔵庫にある物で♪美味しく楽しい♪レシピを投稿したいと思います!・家にある食材を組み合わせて美味しかった&節約できた♪・定番レシピ・おつまみ、海外料理、ダイエット・パーティーご飯など、様々なジャンルのレシピを増やしたいと思います☆★Instagram(mugiwaraneko2023)も投稿中!フォロー、つくれぽ頂いた皆様誠にありがとうございます!
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