ほうれん草の胡麻和え

にゅんころもち
にゅんころもち @cook_40155974

ほんのり甘い胡麻和えです。
このレシピの生い立ち
子どもに野菜を食べて貰いたくて人参も入れてます。

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. 人参 1/4本
  3. すりごま 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1/2
  6. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は3cmに切る。人参は3cmの細切り。
    それぞれ茹でておく。

  2. 2

    ボウルに1を入れる。

  3. 3

    別ボウルで調味料を合わせて和え衣を作る。

  4. 4

    2と3を混ぜ合わせて完成。

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レシピ作者

にゅんころもち
にゅんころもち @cook_40155974
に公開
専門学校で製菓を学びました。その後、実務経験を積んで調理師免許取得。現在は3歳と0歳の子育て奮闘中。
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