鮭の粒マスタードマヨ焼き
黒門三平 @cook_40324005
マヨネーズはなんにでも合う万能調味料ですが、鮭との相性もばっちり。マスタードを加え、コクもありつつさっぱり食べられます！
このレシピの生い立ち
鮭をもっと手軽に食べていただきたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭を魚グリルで焼きます。
- 2
マヨネーズと粒マスタードを混ぜ合わせ、①の鮭の表面に塗る。
- 3
再度グリルで表面に焼き色がつくまでやく。
- 4
器に盛付け、野菜を添える。
コツ・ポイント
うす塩骨抜紅鮭「楽鮭」を使うと、骨の心配もなくぱくぱくと召し上がっていただけます。
粒マスタードの代わりに、醤油・からし・味噌でもおいしくいただけます！！
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