小さいジャガイモを使ってミンチで甘辛煮♡
ナラカラカチート @cook_40176014
昭和香る、昔懐かしい味←知らんけど(;^_^A
このレシピの生い立ち
実は、既存のレシピの出汁の入れ忘れが
意外とおいしいという、失敗の副産物レシピです。
小さいジャガイモを使ってミンチで甘辛煮♡
昭和香る、昔懐かしい味←知らんけど(;^_^A
このレシピの生い立ち
実は、既存のレシピの出汁の入れ忘れが
意外とおいしいという、失敗の副産物レシピです。
作り方
- 1
ジャガイモはよく洗う。
バラ肉は5ミリ幅にカットする
油を入れたフライパンを中火に熱し
ジャガイモを入れて蓋をして焼く - 2
1⃣に火が通ったらバラ肉のみじん切りを加えて炒める
- 3
片栗粉以外の調味料を加えて炒める
- 4
片栗粉を溶いた水で③を煮絡める
コツ・ポイント
お芋がほくほくになるまでじっくり焼いてください♡
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