華さくりでサクサク♪のり塩ダシダとり天

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

節約食材むね肉で調味料を除けば1人分約100円♪下味をつけるからそのままで美味しい~!!お弁当にも◎是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
最近お気に入りの天ぷら粉の華さくりを使ってとり天を作りました♪下味をしっかりつけてそのまま美味しい♪

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 750g
  2. ◎ダシダ 大さじ1
  3. ◎酒 大さじ1
  4. ◎塩 ひとつまみ
  5. ◎にんにくチューブ 2cm
  6. ☆華さくり 100g
  7. ☆水 150ml
  8. 青のり 大さじ1
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    むね肉は皮を取りそぎ切りにして、ひとつずつフォークでブスブスして◎を揉みこみ1時間おく。

  2. 2

    1時間おいたらキッチンペーパーで挟んで水気を取ってから☆を混ぜた天ぷら衣をつけてサラダ油で揚げる。

コツ・ポイント

華さくりが無かったら他の天ぷら粉でもOK。天ぷら粉と水の割合は使うものにより変えて下さい。

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
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フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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