鶏むね肉でのり塩とり天

ティグス
ティグス @cook_40227725

胸肉を沢山食べよう!

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 一枚
  2. ★酒 大1
  3. ★マヨネーズ 小1
  4. おろしにんにく 小1/2
  5. おろし生姜 小1/2
  6. ♡卵 1個
  7. 薄力粉 大2
  8. 片栗粉 大2
  9. 青のり 大1
  10. ♡塩 大1
  11. オリーブオイル 揚げ焼きにできる量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を一口大にそぎ切りにし★で、もみ込んでおく

  2. 2

    ♡を混ぜておき、もみ込んだ★を絡めオリーブオイルで揚げ焼きにする

コツ・ポイント

そぎ切りなので揚げ焼きで充分です。フライパンで焦げ目がついたら蓋をして中まで火を通してください。

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レシピ作者

ティグス
ティグス @cook_40227725
に公開
こんにちは。ティグスのキッチンをご覧下さり有難うございます。主婦歴20数年・・・のわりにいつまでも料理は苦手な私。アイデアいっぱいの美味しいレシピ、有難いです。家族が喜んでくれるレシピは何度もリピしています。2022 03 23
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