作り方
- 1
ポリ袋にニンニク・生姜・醤油を入れる。
- 2
鶏胸肉は皮を剥ぎ、削ぎ切りにして包丁の背で軽く叩く。
- 3
1に2を入れ揉み10分くらい冷蔵庫で味を馴染ませる。
- 4
ボールに衣の材料を入れて混ぜる。
水で好みのゆるさにする。 - 5
180度で揚げる。
- 6
盛り付けて完成☆
お好みでポン酢醤油とからしで頂いてください♡
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