冷やしそうめん弁当

キミロック
キミロック @cook_40195293

暑くて食欲が落ちていませんか?ツルッと冷たい素麺なら意外と食べれますよ
このレシピの生い立ち
暑くて食欲があまり無く、素麺なら食べれると思って作りました

冷やしそうめん弁当

暑くて食欲が落ちていませんか?ツルッと冷たい素麺なら意外と食べれますよ
このレシピの生い立ち
暑くて食欲があまり無く、素麺なら食べれると思って作りました

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材料

  1. そうめん
  2. お好みの野菜
  3. トマト 1/4個
  4. 胡瓜 1/3本
  5. オクラ 1本
  6. 生ハム 2枚
  7. 麺つゆ(2倍濃縮)

作り方

  1. 1

    そうめんを茹で、水でよく洗い、取りやすい大きさに丸めます

  2. 2

    お好みの野菜などを切り、準備します

  3. 3

    お弁当箱に素麺詰めて、②の野菜などを上にのせます

  4. 4

    保冷容器に麺つゆ(2倍)を入れ氷を入れたら出来上がりです

  5. 5

    ★人気検索「そうめん弁当」でTOP 10入りしました 2022.8.8
    見てくださった方々、ありがとうございます

コツ・ポイント

麺つゆはストレートではなく、2倍濃縮に氷を入れておくと、食べる時に冷たく丁度良い濃さになってます

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キミロック
キミロック @cook_40195293
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二児のママです。娘は小さい頃から少食、息子は近頃ご飯をお代わりして、よく食べるようになりました。男の子は肉 !!とにかく肉 !! マンネリ化しない様に、いつもこちらでレシピを参考に色々と挑戦しております٩(ˊᗜˋ*)و 時間のある時しか、なかなかレシピアップできないですが…ぼちぼちとレシピアップしていきたいと思います。
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