CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なすといえばコレ！甘辛梅ダレなすバーグ♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なすといえばコレ！甘辛梅ダレなすバーグ♪-レシピのメイン写真

なすといえばコレ！甘辛梅ダレなすバーグ♪

＊yukimama＊
＊yukimama＊ @cook_40081747

大葉と梅の香りが爽やかな、夏らしいなすのハンバーグです！
このレシピの生い立ち
沢山頂いたなすと大葉を消費するために考えてみました！

大葉と梅の香りが爽やかな、夏らしいなすのハンバーグです！
このレシピの生い立ち
沢山頂いたなすと大葉を消費するために考えてみました！

もっと読む

なすといえばコレ！甘辛梅ダレなすバーグ♪

＊yukimama＊
＊yukimama＊ @cook_40081747

大葉と梅の香りが爽やかな、夏らしいなすのハンバーグです！
このレシピの生い立ち
沢山頂いたなすと大葉を消費するために考えてみました！

大葉と梅の香りが爽やかな、夏らしいなすのハンバーグです！
このレシピの生い立ち
沢山頂いたなすと大葉を消費するために考えてみました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

４人分
  1. A
  2. 豚挽き肉 350g
  3. 茄子(皮を剥いて7～8㎜の賽の目切り) １本
  4. 大葉(みじん切り) 10枚
  5. パン粉 大さじ３
  6. 玉子 １個
  7. 醤油 小さじ１
  8. 塩、胡椒 適量
  9. しょうが チューブ3cm程
  10. Ｂ
  11. 梅干し(種を取りたたいておく) 今回は大きめ３個
  12. 醤油 大さじ2
  13. みりん 大さじ１
  14. 砂糖 大さじ２
  15. 酒 大さじ２
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボウルにAを全て入れ、よく混ぜて、お好みの大きさに成形する。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して１を並べ、中火で4分程焼く。裏返して弱火にし、フタをして4～5分焼く。お皿に盛り付ける。

  3. 3

    キッチンペーパーでフライパンの汚れを拭き取り、Ｂを入れ、とろみがつくまで煮立たせる。

  4. 4

    ハンバーグに梅ダレをかけたら出来上がり！

コツ・ポイント

なすはみじん切りではなく、存在感を出すため、少し大きめにしています。
梅干しの大きさによって個数を調整してみてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

＊yukimama＊
＊yukimama＊ @cook_40081747
2022/07/29 11:15に公開
お菓子＆パン作り好き。13才、7才、4才の3姉妹のママです(^^)家族のために美味しい食事を作れるよう、ここで勉強させてもらっています(^^)皆さまから頂くつくれぽのおかげで、料理に自信が持てるように、そして料理が好きになってきました♪
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ほのかにゆず香るアジフライサンド
  2. 台湾ラーメン
  3. レモン🍋おろし大根そうめん
  4. 新じゃがいもと厚揚げの豚ひき肉炒め煮
  5. 🦑北海道×東欧🇷🇺ヤリイカのストロガノフ風
  1. 冷麺風素麺
  2. なすと玉ねぎの生姜焼き炒め
  3. しっとり〜だし巻き卵焼き
  4. オクラの唐揚げ
  5. 豚しゃぶとなすのぶっかけおろしそうめん
  6. Cabbage Roll skillet Dinner
  7. Cucumber Salad
  8. California Farm Baked Yellow Onion Soup
  9. FAJITAS WITH GRILLED BEEF AND PEPPERS. JON STYLE
  10. Lee's Air Fryer Roasted Pablano and Jalepeno Peppers
  1. 超簡単☆錦糸卵のつくりかた☆
  2. 白い肉じゃが
  3. 冷やしそうめん弁当
  4. 見た目はイマイチだけど美味！鯵の南蛮漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20875853
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close