デストロイヤー（皮の赤いじゃが芋）は、マッシュポテトにするので、皮が残るので、皮を剝く。

水にさらして、でんぷん質を落とす。良く水気を切る。

鍋にお水を入れ、塩を一つまみ入れ、１５分茹でる。　玉子のおしり側に、空気穴を包丁で開ける。（殻を剝き易くする。）

レンジ容器に、具材を入れて、８分レンジ加熱する。
　取り出して、水気を良く切る。（　熱いので、火傷には、気お付けよう。）

ボールに空けて、具材を泡だて器などで、マッシュポテトにする。ゆで卵も殻を剝き。ポッカレモン・マヨネーズ・塩で味付けする。

器に盛り付ければ、完成。