超簡単!しいたけの大葉マヨ焼き

シェルファ
シェルファ @cook_40128374

しいたけのマヨ焼きに大葉を加えて、香りと風味をプラス♪ あと1品!に大助かり間違いなしです!
このレシピの生い立ち
しいたけのチーズ焼きに飽きてきたので、マヨ焼きに旬の大葉を加えてみました☆

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材料

2人分
  1. しいたけ 4個
  2. 大葉 3枚
  3. マヨネーズ 大さじ1.5
  4. 大葉(トッピング用) 1枚

作り方

  1. 1

    大葉を細かく刻み、マヨネーズと合わせます。

  2. 2

    しいたけのいしづきを取り、アルミホイルの上に並べます。その上に①の大葉マヨを乗せて、トースターで3分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

アルミホイルの上に乗せないと、マヨネーズの油が滴り落ちるので、アルミホイルなど受皿を用意してください。

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レシピ作者

シェルファ
シェルファ @cook_40128374
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保育園の管理栄養士* 食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設!食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです! Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook
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