トマトときゅうりのわさびマヨ和え

砺波市
砺波市 @tonavege

トマト・きゅうり・アボカドを
切って和えるだけの簡単レシピ
このレシピの生い立ち
夏になるとたくさんいただくトマトときゅうりで、パパッと作れる一品です。

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材料

2人分
  1. トマト 小1個(70g)
  2. きゅうり 1/2本(50g)
  3. アボカド 1/2個(60g)
  4. ★わさび(チューブ) 2g(お好みで)
  5. ★マヨネーズ 大さじ1(12g)
  6. ★醤油 数滴
  7. 粗びきコショウ 適量

作り方

  1. 1

    トマトとアボカドは一口大に切る。

  2. 2

    きゅうりは5mm~1cm幅の輪切りにする。

  3. 3

    ボウルに★を入れて混ぜる。トマト・きゅうり・アボカドを入れて和える。

  4. 4

    盛り付けて、最後にお好みでコショウをふる。

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レシピ作者

砺波市
砺波市 @tonavege
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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