小松菜ときのこのチーズ炒め

ajyuly
ajyuly @cook_40334542

お酒のおつまみや副菜、お弁当のおかずに
このレシピの生い立ち
えのきを消費したくて

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材料

2人分
  1. 小松菜(ざく切り) 3〜4束
  2. えのき(根元を切り落とす) 1袋
  3. 塩こしょう 適量
  4. ミックスチーズ ひとつかみ
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    オイルをしいたフライパンでえのき→小松菜の軸→葉の順に加えて炒め、塩こしょうする。

  2. 2

    ミックスチーズを乗せて蓋をして、火を止める。

  3. 3

    余熱でチーズが溶けたら全体に絡める。

  4. 4

    醤油をまわし入れ、火にかけて焦げめをつけて仕上げる。

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レシピ作者

ajyuly
ajyuly @cook_40334542
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好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです(´-`)レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ→ᴥ←ʔ
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