ホットクックでペンネのワンポットパスタ

ぴろりんこ25
ぴろりんこ25 @cook_40319176

簡単にワンポットでパスタが作れると知り、チャレンジしてみました。食べ応えでペンネで作るものがおすすめです。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるパスタはないかな?と探したところ、ワンポットパスタに出会いました。

簡単美味しいのいいとこ取りレシピです。

ブログでも詳しく紹介しています。
https://piro25.com/archives/11647

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材料

2人分
  1. ペンネ 80g
  2. サバ 1切れ
  3. 玉ねぎ 1/2個(薄切り)
  4. トマト 2個(ざく切り)
  5. なす 1個(半月の薄切り)
  6. まいたけ 1パック(ほぐす)
  7. にんにく 1片
  8. 150cc(パスタ量×2×0.9)
  9. 全体量×0.5~0.6%
  10. オリーブオイル 大さじ1
  11. しそやバジル たっぷりと

作り方

  1. 1

    野菜を切る

  2. 2

    キッチンスケールにホットクックの内鍋をのせゼロリセットする

  3. 3

    内鍋に野菜とペンネ、サバを加える

  4. 4

    全体量× 0.5~0.6%の塩を計算し加え、オリーブオイルを回しかける

  5. 5

    ホットクックにまぜ技ユニットをセットする

  6. 6

    ホットクック2煮物→混ぜあり→4分加熱

コツ・ポイント

具沢山にも負けないペンネの存在感がいいです。

パスタはダイエットからは遠くなりますが、魚を使い野菜をたっぷりにすると、ダイエット中の方にもおすすめできるレシピになりました。

ぜひペンネでお試しください!

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レシピ作者

ぴろりんこ25
ぴろりんこ25 @cook_40319176
に公開
・貧血気味の分子栄養学カウンセラー・調理家電が好きでガスコンロに蓋をしました・食べることが好きで自炊が好き・食事と睡眠、運動も好き・ホットクック 、ヘルシオ、煮込み自慢、ヨーグルティアSで作る簡単レシピを発信していますブログ:知の旅にでよう https://piro25.com
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