チーズピーマンINカツ
ゆるっと母ちゃん @cook_40346927
お手軽で安い豚こま切れを使って作りました(*^ω^*)チーズ量を増やすともっと良いかもです♡♡
このレシピの生い立ち
豚こま切れだけでカツにしても良いけど、野菜も取りたい！カツに巻いてみたら意外といけるじゃーん！と思って\( ˆˆ )/チーズは子供でも食べやすいようにです\★/
チーズピーマンINカツ
お手軽で安い豚こま切れを使って作りました(*^ω^*)チーズ量を増やすともっと良いかもです♡♡
このレシピの生い立ち
豚こま切れだけでカツにしても良いけど、野菜も取りたい！カツに巻いてみたら意外といけるじゃーん！と思って\( ˆˆ )/チーズは子供でも食べやすいようにです\★/
作り方
- 1
ピーマンを短冊切りにします。
-
- 2
豚肉にピーマン、チーズを入れて塩コショウします。(チーズはスライスチーズ1枚を半分又は3分の1くらいに切って使ってます)
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- 3
ぐるぐる巻きまーす！
-
- 4
打ち粉をして。
-
- 5
溶き衣を作って。
-
- 6
溶き衣→パン粉の順で衣を付けます。
-
- 7
揚げまーす！
チーズはみ出し注意報です( ˙0˙) -
- 8
両面しっかりと揚げたらできあがり〜\( ˆˆ )/なんだか見た目が牡蠣フライみたい(‾∀‾)笑
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コツ・ポイント
溶き衣はサラサラしすぎず、ドロドロしすぎずくらいです\★/
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