おうちカフェ♬クレープを愉しむ方法

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StoryAママ
StoryAママ @cook_40261648

週末や長いお休みに！
子供たちと一緒にクレープタイム❣️
このレシピの生い立ち
夏休みに子供たちが喜ぶおやつを考えて思いつきました。

生地だけ焼いておいて、
色んなトッピングを並べるだけ。
子供たちが自由に好きな組合せ、形にできるので、楽しいおやつタイムに！

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材料

  1. クレープ生地
  2. 薄力粉 50g
  3. 牛乳 250ml
  4. 卵（M） １個
  5. 砂糖 大１
  6. サラダオイル 小１
  7. 生クリーム
  8. チョコソース
  9. フルーツ
  10. 好きなお菓子

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉・砂糖・溶き卵を混ぜ、牛乳を少しずつ混ぜ合わせる。サラダオイルを混ぜ、1時間冷蔵庫でひやしておく。

  2. 2

    冷蔵庫から取り出し、混ぜ、フライパンで焼いていく（余分な油はキッチンペーパーで拭き取る）

  3. 3

    生地の縁がパリッと乾いてきたら裏返し、弱火で30秒ほど焼く

  4. 4

    お好きなトッピングを揃える。暑い季節は、アイスクリームも加えるといいですね。小さな器に入れて
    トレイにまとめると可愛い！

  5. 5

    各自好きなトッピングを自由にのせて巻き巻き

  6. 6

    クルリンと巻いてからリボンを付けると、花束ブーケ。
    ※画像は、くし切りのリンゴ煮をクルクル巻いて薔薇にしました

  7. 7

コツ・ポイント

クレープは直径26センチのフライパンを使用しています。薄ーく焼くのがポイント。

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レシピ作者

StoryAママ
StoryAママ @cook_40261648
に公開
日々のお家ご飯記録。高校生の息子のお弁当も作ってます。Instagram:dmama425
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