九州っぽいうどんのつゆ（甘め）
Yu☆121 @cook_40355078
九州風のうどんスープです。甘めであっさりしていて優しい味です。
2023/12/19「九州」の人気検索で1位になりました
このレシピの生い立ち
九州出身の私にとって、関東風だとどうしてもからく感じてしまうので、九州風にアレンジしてみました。
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材料を鍋に入れ、火にかけ沸騰させる。
コツ・ポイント
お塩とお砂糖の分量はお好みで調整下さい。若干子ども向けに寄せてあり、薄味・甘めのレシピです。
おそばにもどうぞ。
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レシピ作者
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