オーブンで楽チン★夏野菜ハンバーグ
Heart様（れい） @cook_40036133
「オーブンで焼くので楽チン」
耐熱皿一枚に夏野菜を色々のせて焼くハンバーグです。
このレシピの生い立ち
とにかく楽したい！
でも見栄えは良くしたいと思い、作りました。
オーブンで楽チン★夏野菜ハンバーグ
「オーブンで焼くので楽チン」
耐熱皿一枚に夏野菜を色々のせて焼くハンバーグです。
このレシピの生い立ち
とにかく楽したい！
でも見栄えは良くしたいと思い、作りました。
作り方
- 1
深めの耐熱容器にみじん切りにした玉ねぎにバターをのせ、ラップをしてレンジ600ｗで３分加熱。
-
- 2
玉ねぎとバターが馴染むように混ぜて、冷ましておく。
-
- 3
ハンバーグにのせる野菜を切る。
-
- 4
野菜の裏側に薄力粉をまぶしておく。
（焼いた時にハンバーグから剝れにくいようにする為） -
- 5
ビニール袋に●印の材料と
(2)の冷ました玉ねぎみじん切りを入れる。 -
- 6
手で揉みながら混ぜ合わせる。
-
- 7
こんな状態に混ぜます。
-
- 8
耐熱容器にクッキングペーパーをひいて
(7)のハンバーグのたねを平らに入れます。 -
- 9
野菜を薄力粉の付いた面をたね側に押しながら乗せる。
-
- 10
200度のオーブンで20～25分焼きます。（余熱有り）
-
- 11
焼きあがったらカットしてお皿に盛り付ける。
ソースをかけて出来上がり。
あればパセリを散らす。 -
- 12
トマトソースは
★印のトマト1/2を細かくカットします。 -
- 13
★印のケチャップ、ウスターソース、ハチミツも入れて混ぜ、ラップをしてレンジ600ｗで１分加熱で出来上がり♪
-
コツ・ポイント
乗せる野菜はお好みで♪
材料の茄子の残り（1/2）は、お味噌汁に入れました。
トマトはトマトソースやサラダに♪
耐熱容器の大きさ（１８×１４×6）cm
８分目くらいまで１リットルの水が入る大きさです。
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