自家製皮で花咲カニカマ焼売@≧↺≦@)❩
TakeFire☆ @cook_40296466
自家製の皮で、お初の焼売！フェイクの蟹ですが、十分旨しの花咲カニ焼売でしたよ〜
(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々のおつまみ
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- 1
焼売の皮は小麦粉、塩、水を混ぜて良く練り2時間寝かせ薄く延ばし5センチ位の真四角にカットして片栗粉をマブシます。
- 2
餡
挽肉、カニカマ、玉葱、塩胡椒、ゴマ油、旨味調味料を良く混ぜます。 -
- 3
餡を皮に乗せて指で輪を作り餡を押し込みグリーンピースを乗せます。
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- 4
オーブンペーパーを敷いた蒸し器に③を並べ約15分程度強火で蒸します。
-
- 5
皿にベビーリーフを敷き、焼売を並べて和辛子を添えたら完成です。
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コツ・ポイント
皮にはNoaちゃんが作ってくれました〜
(人*´∀｀)｡*ﾟ+
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