さつまいもとソーセージのハニーバター炒め

MatsCafe
MatsCafe @MatsCafe

甘さとしょっぱさの組合せバツグン!
さつまいもとソーセージに塩昆布とハチミツが相性バッチリ
このレシピの生い立ち
朝ごはんにふと思いつき

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. さつまいも 小だと1本
  2. ソーセージ 3本
  3. ブロッコリー 5〜6個
  4. オリーブオイル 大さじ1/2
  5. 塩コショウ 適宜
  6. 塩昆布 ひとつまみ
  7. バター 1片
  8. ハチミツ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    さつまいもを一口大の乱切りにしてラップで包みレンジ(500W)で3分。柔らかくなるまで。

  2. 2

    ソーセージを一口大に切る。
    ブロッコリーは一口大に切り塩茹で。もしくは冷凍のものをチン

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、さつまいも・ソーセージ・ブロッコリーを中火で炒める。
    塩コショウを振り、塩昆布を加える

  4. 4

    軽く焦げ目がついてきたらバター・ハチミツを和えたら完成です。

コツ・ポイント

時短のためさつまいもはレンジを使用します。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

MatsCafe
MatsCafe @MatsCafe
に公開
●2016〜2024アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
もっと読む

似たレシピ