かぼちゃとウインナーのはちみつバター炒め

かぼちゃはなるべく厚みを均等にスライスする（ラップに包み少しレンジ加熱すると切りやすいです）ウインナーは斜めに半分に切る

フライパンに油とかぼちゃを入れてふたをして両面動かさずじっくり焼く。

かぼちゃが8割くらい焼けたらはちみつを入れてふたを外して1〜2分焼く。ウインナーを入れて炒める。

ウインナーに焼き色がついたら醤油を回し入れて炒める。最後にバターを入れて炒め火を止める。