超簡単 子供も喜ぶ人気の唐揚げ
オニオンスパイス♪ @cook_40116960
とても簡単で、カロリーオフ！
家族は唐揚げに大喜びです。
このレシピの生い立ち
暑い夏に揚げ物をしたくなかったのが、きっかでした。
アプリでひらく作り方
- 1
鳥もも肉に切れ目を入れて、適当な一切れサイズに切り、塩コショウをする。
-
- 2
洗い物を増やさない為に、肉のトレイ、フライパンの上で片栗粉をまぶす。
-
- 3
フライパンに少し多めの油をひき、片栗粉をまぶした肉を並べて揚げ焼きにする。
-
- 4
ひっくり返して、また片栗粉をまぶす。タレを作っておく。
-
- 5
両面焼けたら、キッチンペーパーで余分な油を吸い取りタレをかけて絡めて完成
コツ・ポイント
肉に切れ目を入れる事で、柔らかくジューシーになりました。
時短&カロリーオフ、しかも美味しい(*^o^*)
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