超簡単!「きゅうりの簡単漬け」

とめちゃんねる
とめちゃんねる @cook_40139813

夏になると大量に「きゅうり」を頂きます。消費に考えた簡単漬け物です。
白飯に合いますよ~★
このレシピの生い立ち
夏になると、ご近所さんから大量にいただきます。消費に困ったと思いやってみたら、これまた美味かったのでUPしました!

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材料

2人分~3人分
  1. きゅうり 2~3本
  2. 塩昆布ふじっ子など) 4つまみ位
  3. ポン酢 少々
  4. ごま 少々
  5. ※ジップロック 1枚(1袋)

作り方

  1. 1

    頂き物の「きゅうり」2本(でかい)
    (^^;)

  2. 2

    一口だいの大きさにカットします。

  3. 3

    ジップロックに入れます。

  4. 4

    塩昆布やふじっ子など入れます。(四つまみほど)

  5. 5

    こんな感じです(^^;)

  6. 6

    ポン酢または昆布ポン酢を入れます。

  7. 7

    こんな感じです(^^;)

  8. 8

    ごま油を入れます。

  9. 9

    こんな感じです(^^;)

  10. 10

    よく揉む!空気を抜いて、ジプロックをまるめて、冷蔵庫へ!※早くて15分ほど。冷やします。

  11. 11

    はい!出来上がり!簡単です(^^♪

コツ・ポイント

塩を一つまみ入れても良いと思います。

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レシピ作者

とめちゃんねる
とめちゃんねる @cook_40139813
に公開
若いころは鮨職人でした(^^;)そんな経験を生かして、ご家庭で簡単に出来そうないろんな料理や調理を発信できればと思います(^^♪よろしくお願いします!
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