やみつきになる…きゅうり 麺つゆで…

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

居酒屋メニューを再現しました。暑くなるこれからの季節にピッタリのメニュー。カンタンにできて美味しいから嬉しい^_^

このレシピの生い立ち
居酒屋の味を思い出して…

やみつきになる…きゅうり 麺つゆで…

居酒屋メニューを再現しました。暑くなるこれからの季節にピッタリのメニュー。カンタンにできて美味しいから嬉しい^_^

このレシピの生い立ち
居酒屋の味を思い出して…

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材料

2〜3人分
  1. きゅうり 1本
  2. 少々
  3. 炒りごま 大さじ1
  4. A めんつゆ(手作りならレシピID: 19832393) 大さじ1/2
  5. A ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料…大きなきゅうりなら1本で。

  2. 2

    きゅうりは麺棒で叩きます。

  3. 3

    一口大の乱切りにします。

  4. 4

    塩をふり揉み、10分位おきます。

  5. 5

    Aを合わせおきます。

  6. 6

    4の水気を切り、5で和えます。

  7. 7

    器に盛り、炒りごまをふり、出来上がり。

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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
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和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています!クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています!よろしくお願いします🍀
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