2色丼 お弁当用

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satomen @cook_40355606

子供用に甘めになっています。大人は生姜を加えたり甘さを調整してみてくださいね。
このレシピの生い立ち
子供のお弁当用に味付け調整しました。

2色丼 お弁当用

子供用に甘めになっています。大人は生姜を加えたり甘さを調整してみてくださいね。
このレシピの生い立ち
子供のお弁当用に味付け調整しました。

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材料

2人分
  1. ★お肉調味料
  2. 豚ひき肉 100g
  3. 砂糖 小さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. ★卵用
  8. 2個
  9. 砂糖 小さじ1
  10. 少々

作り方

  1. 1

    卵に砂糖、塩をよく混ぜ、油をひいたフライパンでポロポロになるまで炒める。

  2. 2

    ①のフライパンでひき肉を入れ色が変わるまで炒め、混ぜ合わせた調味料を入れる。
    弱火で水分がなくなるくらいまで炒め煮する。

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